西荻窪にできた本格フレンチクレープのお店の記事を書きました。
私が西荻窪に住んでいるからではなく、編集部からご依頼をいただきました。
ウェブサイトもない電話もない、小さなクレープ店に小さな行列ができ、話題となるまで本当に一瞬でした。
裏を返せば、悪い噂もそれだけの速度で広がる世の中だということです。
だから、私は経営者の方の熱い思いを、そのままに言葉に落とし込みたいと思っています。それを読んで、行きたいと思ってくださる方が一人でもいれば、良いのです。そこから、きっとまた広がるから。
曙橋の素晴らしいガストロノミーフレンチの記事も、あわせてどうぞ。
www.gnavi.co.jp
www.gnavi.co.jp
